ココアチョコチップマフィン

ココアチョコチップマフィン




			＜材料＞直径７cmのマフィン型６個分無塩マーガリン・・・・・・・７０g 砂糖・・・・・・・・・・・・６０g 卵・・・・・・・・・・・・・大１個牛乳・・・・・・・・・・・・６０ml ☆薄力粉・・・・・・・・・・１００g ☆ココアパウダー・・・・・・６g ☆ベーキングパウダー・・・・小さじ１チョコチップ・・・・・・・・２０ｇ

このデザイン枠はTemplate Shopで紹介しています。

<作り方>
　・☆の粉類は合わせて２回ふるっておく。
　・マーガリン、卵、牛乳は室温に戻しておく。

１　室温に戻したマーガリンをボウルに入れ、マヨネーズ状になるまで
　　混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜます。
　　溶き卵を２回に分けて加えそのつどよく混ぜる。
　　次にふるっておいた☆の粉類を１/３量加えて混ぜる。
　　次に牛乳を加えて混ぜたら残りの粉を加えてよく混ぜる。

２　１にチョコチップを２/３加えて軽く混ぜ、型に流します。
　　残りのチョコチップを生地の上からパラパラとふり、
　　１８０度のオーブンで２０～２５分焼いて出来上がり！チョコチップマフィン 014.jpg


	スポンジケーキ丸型シフォンケーキ型マフィン型マドレーヌ型フィナンシェ型パウンド型エンゼルケーキ型タルト型スクエアケーキ型

◆保存に便利なチャック袋入り菓子用薄力粉特宝笠 1kg	製菓用薄力粉パン用強力粉フランスパン専用粉

大東クーベルチュールセレクショーネオーレ 1kg	製菓用チョコレートナッツ類（アーモンドプードルなど）粉糖、その他砂糖類

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